每年采茶節(jié)結(jié)束,我都有看圖說(shuō)話的習(xí)慣。最近工作太忙,跳票到了六月,預(yù)備遲遲不來(lái)的酷暑,希望用圖里的春雨,留住最后一點(diǎn)清涼。
今年比較特殊,我頭一次不用自己的照片。現(xiàn)在的手機(jī)攝像頭成為了我們眼睛的一部分,而來(lái)訪的各位茶友都擁有很不錯(cuò)的視角。
四月的清晨,我們的茶友在山腳下集結(jié)。
南方的春雨并不會(huì)吝嗇,長(zhǎng)期沐浴在煙雨中的植物葉飽受此恩澤,肆意在古道兩邊生長(zhǎng)開(kāi)來(lái),孤獨(dú)而又與周?chē)木G色同伴相伴著。
今天也是一個(gè)雨天。早上剛下過(guò)暴雨,啟程時(shí)正好雨停,雨水積在山腰,順著坡度沿著古道流了下來(lái),在我們踏過(guò)的腳邊行成了一條淺澈的小溪。
壹
茶路
集結(jié)的茶友,橙色和綠色意外地相配
路途中的茶亭擺件,模仿了從前茶亭的喝茶風(fēng)格
雨中的定福門(mén)背面,被雨水濕潤(rùn)的青石板路
今有茶友有情調(diào),插下我們分發(fā)的拐杖,給它戴上斗笠豎于路邊,恰成一道風(fēng)景
春天的玉露附著在密集的葉脈之上,如同給予干涸已久的土地以生機(jī)
上山伴隨著霧氣,在雨中能見(jiàn)度也低,可當(dāng)突然回頭的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)霧散開(kāi)了一角,頗有情趣
茶不僅僅是中老年人的喜好,現(xiàn)如今,年輕美麗的小姐姐也加入了我們的隊(duì)伍
以傳播美麗茶生活為使命的白茶婆在山中溪流的巖石上修筑了一個(gè)泡茶的涼亭,除茶席外皆是舊物,抑或就地取材,不但女士能夠享受茶與自然融合之美,男士也能寄情于山水,直抒暢懷
二
茶空間
來(lái)過(guò)我們工廠的茶友其實(shí)應(yīng)該都記得我們工廠里其實(shí)一直都是一股硬核的生產(chǎn)味道。而現(xiàn)如今,裕榮香在茶空間的體驗(yàn)上,也有所成長(zhǎng)。
整個(gè)茶空間的裝飾皆是冷色系的,輔以暖色系的燈光,增加了空間的立體感
空間配有立體的長(zhǎng)席,也可以根據(jù)不同需要變換成其他布局
裕榮香的茶葉也能夠吸引很小的孩子參與到美麗的茶生活中來(lái)
我們很愛(ài)就地取材裝飾空間,圖中竹簍里的綠葉枝條就是茶樹(shù)枝
午餐是位餐,雖說(shuō)是粗茶淡飯,主菜是當(dāng)季的鮮筍和當(dāng)?shù)氐耐霖i肉,蝦和魚(yú)也來(lái)自福鼎海域,值得一提的是,我們的蝦在烹飪時(shí)用到了壽眉的茶葉
有貴客到來(lái),白茶公和白茶婆都露出了快樂(lè)的笑容(夫妻相)
三
茶園
給各位茶友預(yù)備的采茶道具,有竹簍,斗笠,圍裙和收集采好茶葉的竹匾
很多茶友說(shuō)裕榮香的茶園并不像其他茶園一樣密集,有機(jī)茶園的肥力不如化肥催生,會(huì)使茶樹(shù)膨脹,生長(zhǎng)的樣子極為自然
我們自己的茶工在采茶的模樣,她們5點(diǎn)起床,吃完早飯上工,中午休息30分鐘,一直忙到天黑才結(jié)束工作
采茶過(guò)程,像看孩子一樣,看著自己采下來(lái)的鮮葉
不得不佩服茶友們對(duì)茶的好奇心和學(xué)習(xí)力。上圖為茶友在仔細(xì)研究裕榮香自己研發(fā)的“早春二月”品種,下圖為茶友在查看福鼎大毫茶的生長(zhǎng)情況
低壓天氣帶來(lái)的云海,沐浴在這樣環(huán)境的茶園,亦或者是人,都會(huì)擁有美好的內(nèi)心或者品質(zhì)
四
茶廠
最后是在參觀工廠后的壓茶餅環(huán)節(jié)
首先,把茶葉放進(jìn)蒸汽用的鐵桶里……
然后放在蒸汽上蒸軟干茶,再放進(jìn)輔助成型的布袋中,最后壓進(jìn)模具里就可以成形
親手制作是一個(gè)快樂(lè)的過(guò)程。我們還在茶餅中放置了由茶友自己簽名的標(biāo)簽,最后寄給茶友們以紀(jì)念這次旅程。
成型的茶餅需要再烘干,一般需要2-3天時(shí)間
再次感謝裕榮香茶友們的到來(lái),感謝你們用心的照片,感謝你們對(duì)茶與茶生活的關(guān)注,感謝你們給予裕榮香的一切